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Frisch eingetroffen: Deutsches Zanderfilet mit Haut!

Der Zander (Sander lucioperca, Syn.: Stizostedion lucioperca, Lucioperca sandra), auch Sander, Schill, Hechtbarsch, Zahnmaul oder Fogasch genannt, gehört zur Familie der Barsche (Percidae). Er ist der größte im Süßwasser lebende Barschartige Europas. Der Zander gilt als wichtiger und wertvoller Speisefisch mit besonders festem, weißem Fleisch (grätenfreie Filets).

von Markus Helbig 20. April 2023
Neben unserer Zucht und dem Fischhandel bieten wir Ihnen ab Oktober 2022 ein weiteres Highlight an. Den Ravensburger Angelpark. Auf unserer Anlage bieten wir auch Laien die Möglichkeit selbst frische Fische zu fangen und an die Angel Hand anzulegen. Unser immer anwesendes Fachpersonal unterstützt Sie gerne.
von Markus Helbig 28. Januar 2020
Die ersten eigenen Trüschen wurden nun in unserem Laden verkauft.
von Markus Helbig 26. November 2019
Die HELBIG Fischbolognese ist mit dem Kikeriki 2019 ausgezeichnet worden.
von websitebuilder 20. November 2019
Das ist unser neues Corporate Design! Aus Lelonek Ravensburger Fisch-Spezialitäten wird HELBIG Ravensburger Fischspezialitäten und Fischzucht! Gestaltet hat unser neues Corporate Design die Werbeagentur vitaminBe
von websitebuilder 20. November 2019
Wir freuen uns, unseren Kunden die erste Fischbolognese vorstellen zu dürfen! Die Produktinnovation nach eigener Rezeptur und aus eigenem Forellenbestand ist perfekt zu Spaghetti und anderer Pasta!
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